川中島白桃、黄金桃出荷間近です。

こよみのうえでは立秋を迎え、これまでよりも少しだけ爽やかな風がふく信州小布施町です。
カエルフルーツ桃園では10日前程から桃の除袋作業を済ませ、桃の色づきや玉伸びを観察中です。
どっしりとぶら下がった桃たちもほんのり色づき、ご注文頂いている皆さんにお目にかかれるのを楽しみにしている様です。
下は川中島白桃です↓
こちらは黄金桃↓
黄金桃は黄色の果肉でマンゴーのような食感です。
黄桃かと思いきや、こちらも実は白桃の種類となります。

(少量の生産ですのでお早めにご予約頂けるとありがたいです!)

カエルフルーツカンパニー

2014年に新規就農したりんご農家です。 小布施の葉とらずりんごを出荷するベテラン農家さんにて2年間研修させてもらいました。 その農家さんで出会った今までに食べたことのない美味しいりんごに感動し、葉とらずりんごを中心に桃などの果物を育てています。 独立後も果樹研究会などに所属し、日々美味しいりんごを求めて勉強中です。 また最近の流行りに乗り、除草剤は使わず、減農薬、有機肥料を使用しています。

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